Política de privacidad. Última actualización: 14 de noviembre de 2026.
En FOACAL cuidamos tus datos. Aquí te contamos, sin jerga, quién los trata, para qué, con qué base legal y cómo puedes ejercer tus derechos en esta web (mercadoartesanalvalladolid.es).
1. Quién es el responsable de esta política de privacidad
Responsable
Federación de Organizaciones Artesanas de Castilla y León (FOACAL)
CIF G47078787 · Registro de Asociaciones de Castilla y León, nº 47-2-000109
2. Qué datos recogemos y cómo
Recogemos los datos que nos facilitas en los formularios de la web (los campos obligatorios están marcados; si no los rellenas no podremos atender esa solicitud) y por correo electrónico. Además, al navegar se genera información técnica como la dirección IP, el navegador o la duración de la visita. Esa información solo se mide con herramientas de analítica si aceptas las cookies correspondientes (consulta la política de cookies).
La web incluye mapas de OpenStreetMap y contenido de redes sociales, como Instagram. Estos servicios pueden recibir tu dirección IP al cargarse y tratan los datos según sus propias políticas de privacidad.
3. Para qué usamos tus datos
Solicitud de participación en el mercado
Finalidad: gestionar tu inscripción, valorarla según las bases y comunicarte la resolución. La lista de admitidos se publica en la web con el nombre del proyecto.
Legitimación: aplicación de medidas precontractuales a petición tuya y aceptación de las bases al enviar la solicitud.
Conservación: durante el proceso de selección y la edición y, después, durante los plazos legales de prescripción.
Aviso de próximas ediciones («Quiero participar»)
Finalidad: avisarte cuando se abran las bases de participación del siguiente mercado y atender tu interés.
Legitimación: tu consentimiento, que das al marcar la casilla y enviar el formulario.
Conservación: hasta que retires tu consentimiento o, como máximo, dos años desde tu última interacción con nosotros.
Consultas por correo electrónico
Finalidad: responder a tu solicitud de información.
Legitimación: tu consentimiento, que nos das al escribirnos.
Conservación: una vez respondida, hasta 6 meses como prueba ante posibles reclamaciones.
Boletín informativo
Finalidad: enviarte novedades de FOACAL y de los mercados, si te suscribes.
Legitimación: tu consentimiento, que puedes retirar en cualquier momento desde el propio correo.
Conservación: hasta que te des de baja.
4. A quién comunicamos tus datos
No vendemos tus datos. Pueden acceder a ellos las personas de FOACAL que gestionan cada trámite y los proveedores que nos prestan servicios (alojamiento web, envío de correo electrónico y comunicación), que actúan como encargados del tratamiento y solo siguen nuestras instrucciones. También podremos comunicarlos a administraciones públicas cuando una norma lo exija o cuando sea necesario para la organización del mercado.
5. Transferencias internacionales
Algunos proveedores tecnológicos (por ejemplo, Google o las plataformas de correo) pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En esos casos exigimos las garantías previstas en el RGPD, como las cláusulas contractuales tipo o la adhesión al Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU.
6. Tus derechos
Puedes acceder a tus datos, rectificarlos, suprimirlos, oponerte a su tratamiento, limitarlo, pedir su portabilidad y retirar el consentimiento cuando quieras. Escríbenos a [email protected] indicando qué derecho quieres ejercer y adjuntando un documento que acredite tu identidad. Si crees que no hemos tratado bien tus datos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).
7. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política cuando cambie la normativa o la web. Siempre indicaremos arriba la fecha de la última actualización.